Ananas parfumé à la menthe et au gingembre

Name: Ananas parfumé à la menthe et au gingembre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 ananas frais; 1/2 tasse de jus d'orange fraîchement pressé; 2 cuillères à thé de gingembre, pelé et fraîchement râpé; 10 feuilles de menthe hachées

Voilà un dessert léger et bien parfumé.

Dessert

4 parts

10 min

facile

196 Kcal

Ananas parfumé à la menthe et au gingembre

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Ingrédients

1 ananas frais
1/2 tasse de jus d'orange fraîchement pressé
2 cuillères à thé de gingembre, pelé et fraîchement râpé
10 feuilles de menthe hachées

Coût estimé: 3.15€ (0.79€/part)

Préparation

Peler l'ananas en prenant bien soin d'enlever toutes les petites taches brunes. Couper en morceaux.Déposer les morceaux ou les tranches dans un bol.
Mélanger le jus d'orange avec le gingembre et les feuilles de menthe hachées.
Verser sur l'ananas et réfrigérer au moins une heure avant de servir. Garnir chaque portion d'une tige de feuilles de menthe.
On peut déguster l'ananas nature ou accompagnée de crème glacée légère ou de yogourt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 196Kcal

Glucides: 39.7g
Lipides: 0.9g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.9g
Fibres: 6.1g
Sucre: 32.6g
ProPoints: 5
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)

Sans gluten

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Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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