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Bûche de Noël chocolat-framboise nappage citron

Name: Bûche de noël chocolat-framboise nappage citron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de sucre; 4 jaunes d'oeufs; 4 blancs d'oeufs; 80 g de farine; 200 g de chocolat; 25 cl de crème chantilly; 2 jaunes d'oeufs; 40 g de sucre glace; 1 sachet de gélatine en poudre; 60 g de beurre; de la confiture de framboise; 6 cuillères à café de rhum; - 12,5 cl d'eau; 60 g de jus de citron; 120 g de sucre; sucre + jaunes + farine

Dessert

6 parts

15 min

moyen

(5/5 - 1 vote)
38

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