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Cake aux nectarines, aux abricots et à la fève tonka

Name: Cake aux nectarines, aux abricots et à la fève tonka
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine blanche; 1 sachet de levure chimique; 3 oeufs; 1 yaourt à l'abricot; 1 yaourt à la pêche; 100 g de margarine allégée; 80 g de sucre; 2 nectarines coupées en dés; 3 abricots coupés en dés

Dessert

5 parts

10 min

55 min

facile

513 Kcal

Cake aux nectarines, aux abricots et à la fève tonka

(2/5 - 1 vote)
11

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Ingrédients

250 g de farine blanche
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
1 yaourt à l'abricot
1 yaourt à la pêche
100 g de margarine allégée
80 g de sucre
2 nectarines coupées en dés
3 abricots coupés en dés

Coût estimé: 3.75€ (0.75€/part)

Préparation

Mélanger les œufs et les deux yaourts.
Ajouter le sucre, la farine, la levure et la margarine fondue et refroidie.
Ajouter délicatement les dés de fruits et la fève tonka râpée.
Préchauffer le four à 180°C le temps de recouvrir un moule à cake de papier cuisson et d'y verser la pâte.
Cuire 45 à 55 minutes en recouvrant le dessus du cake s'il dore trop.
La lame d'un couteau doit ressortir sèche du cake.

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