Carpaccio ananas & coulis rougissime...

Name: Carpaccio ananas & coulis rougissime...
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 ananas; 200 g de fraises; 1 citron vert; 50 g de poivron rouge; 1 sachet de sucre "Ma Nouvelle Confiture" de chez Daddy

Le résultat obtenu ressemble davantage à un coulis épais qu'à de la confiture mais le goût des fruits est vraiment plus présent, un vrai délice...

Dessert

3 parts

5 min

facile

280 Kcal

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 ananas
200 g de fraises
1 citron vert
50 g de poivron rouge
1 sachet de sucre "Ma Nouvelle Confiture" de chez Daddy

Coût estimé: 5.24€ (1.75€/part)

Préparation

Mettre dans le bol d'un mixeur les fraises, le jus du citron vert, le poivron rouge et verser le sachet du sucre.
Découper de fines tranches d'ananas et les napper de ce coulis d'un rouge magnifique qui flashe grave !

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 280Kcal

Glucides: 55.4g
Lipides: 1.2g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 2.7g
Fibres: 8.9g
Sucre: 47.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (560g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !

C Ce site n'existe plus

Photos

Carpaccio ananas & coulis rougissime... - photo 2

Carpaccio ananas & coulis rougissime... - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)