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Recette à l'ananas
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Carpaccio d'ananas
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Carpaccio ananas & coulis rougissime...
Carpaccio ananas & coulis rougissime...
Le résultat obtenu ressemble davantage à un coulis épais qu'à de la confiture mais le goût des fruits est vraiment plus présent, un vrai délice...
Ingrédients
3
Coût estimé: 5.24Euros€ (1.75€/part)
Préparation
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Mettre dans le bol d'un mixeur les fraises, le jus du citron vert, le poivron rouge et verser le sachet du sucre.
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Découper de fines tranches d'ananas et les napper de ce coulis d'un rouge magnifique qui flashe grave !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 280Kcal
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Glucides: 55.4g
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Lipides: 1.2g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 2.7g
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Fibres: 8.9g
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Sucre: 47.6g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (560g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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