Ptitchef

CHARLOTTE VANILLE FRAMBOISE

Dessert
6 parts
18 min
1 min
facile
167 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Tapisser le moule à charlotte( fond et côté) avec 16 Biscuits à la cuillère que vous aurez légèrement imbibés d'eau aromatisée avec la fleur d'oranger.
  • Déposer ensuite les framboises de dans en n'oubliant pas d'en garder pour la décoration finale du gâteau.
  • Délayer le flan avec le lait froid, l'édulcorant et la vanille.
  • Faire bouillir 1 minute sans cesser de remuer.
  • Laisser refroidir 5 Minutes avant de verser doucement sur les fruits.
  • Laisser complètement refroidir avant de déposer les biscuits pour "fermer" le gâteau".
  • Placer au frais minimum 3 heures, démouler délicatement.
  • Décorer avec les framboises restantes et éventuellement une petite touche de chantilly, de sucre glace etc...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 167Kcal
  • Glucides: 29.8g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Végétarien


C Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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