Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recettes aux oeufs
  5. Crème aux oeufs
  6. Creme aux oeufs de ma grand mere

CREME AUX OEUFS DE MA GRAND MERE

à couper au couteau
que des oeufs et du lait

Dessert
8 parts
25 min
1 heure
facile
278 Kcal
  • (5/5 - 1 vote)
  • 7
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.66€ (0.33€/part)

Préparation

  • Faire chauffer le lait (ne pas bouillir)
    pendant ce temps melanger 5oeufs entier +5 jaunes d'oeuf avec le sucre
  • Preparer le caramel
  • Verser le lait chaud sur le melange oeufs /sucre
  • Mettre le caramel au fond du moule
    verser la preparation
  • Cuire au four ( bain marie )1heure
  • Attendre que le moule soit refroidi avant de demouler
  • Mettre au refrigerateur
    à deguster frais
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 277Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 38.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Crème brûlée


B Birdie

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crème mousseline
Crème mousseline
10 parts
40 min
facile
4.6 / 5
Recette Crème de brigadeiro, un délice à manger à la cuillère !
Crème de brigadeiro, un délice à manger à la cuillère !
12 parts
16 min
facile
Recette Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
4 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème brûlée
Crème brûlée
6 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème d'amandes - recette facile
Crème d'amandes - recette facile
4 parts
5 min
facile
4.5 / 5
Recette Crème diplomate inratable
Crème diplomate inratable
8 parts
30 min
facile
3.6 / 5

A lire également

Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Les meilleurs desserts de notre grand-mère se trouvent ici! Les meilleurs desserts de notre grand-mère se trouvent ici!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Crème aux oeufs Recettes de Grand mère Creme Crèmes dessert Caramel Recettes de dessert au caramel Oeuf Dessert aux oeufs Crème caramel

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork