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CREME AUX OEUFS DE MA GRAND MERE

à couper au couteau
que des oeufs et du lait

Dessert
8 parts
25 min
1 heure
facile
278 Kcal
  • (5/5 - 1 vote)
  • 7
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Ingrédients

8
Coût estimé: 2.66€ (0.33€/part)

Préparation

  • Faire chauffer le lait (ne pas bouillir)
    pendant ce temps melanger 5oeufs entier +5 jaunes d'oeuf avec le sucre
  • Preparer le caramel
  • Verser le lait chaud sur le melange oeufs /sucre
  • Mettre le caramel au fond du moule
    verser la preparation
  • Cuire au four ( bain marie )1heure
  • Attendre que le moule soit refroidi avant de demouler
  • Mettre au refrigerateur
    à deguster frais
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 277Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 38.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

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