Mélanger les pommes, les poires, les bananes, quelques gouttes de jus de citron et la moitié de la cassonade. Déposer dans le fond d'un plat légèrement huilé allant au four.
Mélanger le reste de la cassonade, la farine, la poudre de noix d'acajou et la cannelle. Défaire la margarine dans ce mélange pour former de petits grumeaux.
Déposer la garniture sur les fruits. Mettre au four à 400°F pour 30 minutes environ.
Servir nature ou avec de la crème anglaise ou de la crème.
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
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