Entremet groseille/noix de coco Dessert8 partsmoyen1 h 45 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 1/ Biscuit 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 pincée de levure chimique 2/ Mousse à la noix de coco 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 6 cl de jus d'orange 1 cuillère à soupe de rhum 3 feuilles ½ de gélatine 80 g de noix de coco râpée 200 ml de lait de coco 20 cl de crème 3/ Mousse aux groseilles 600 g de groseilles 3 feuilles de gélatine 100 g de sucre 20 cl de crème Décor : Noix de coco râpée
