Passer l'avocat épluché et noyau enlevé au mélangeur avec le cacao, l'agave et le sel.
Mixer quelques secondes et c'est tout!
Répartir la crème chocolatée dans les 2 fleurs de pâtissons ou les coupes, saupoudrer de piment d'Espelette et servir à vos invités en les mettant au défi de deviner les ingrédients.