Gâteau ricotta (agrumes) & salade de fraises.... Dessert8 partsmoyen1 h 10 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 155 g de farine 130 g de beurre mou 250 g de ricotta 250 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d'amaretto 2 cuillère à soupe de sucre au citron 3 oeufs 10 g de zestes de pamplemousse séchés 10 g de zestes d'orange 3 cuillère à soupe de levure chimique Pour la salade de Fraises... 500g de fraises 5cl de jus de citron un sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sirop de fraises ( Monin sirop fraises bonbon c'est un délice de parfum, fabrication artisanale dans les grandes surfaces)