Gelée de fraises groseilles rouges + photos de talia et resto

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Dessert

2 parts

facile

14 min

1001 Kcal

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La gelée à le gout uniquement de fraises un peu surette!! elle est très bonne!!

Ingrédients

• 320 gr de gelée de groseille ( groseilles pour faire 320gr de jus)
• 350 gr de fraises
• 700 gr de sucre pour confiture avec pectine
• 1 jus de citron

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Préparation

• Mettre les groseilles entières dans une casserole avec un fond d'eau et mettre à chauffer! on peut les écraser avec un presse purée.
  Passer alors les groseilles dans un moulin à légumes pour récolter le jus
• Mettre les fraises dans une casserole et les écraser, les passer ensuite à travers un tamis pour n'en avoir que le jus.
• Mettre alors le sucre, le jus de citron et cuire uniquement 4 min ( le temps indiqué sur le paquet!)

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