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Marbré chocolat blanc et thé matcha!

Recette de gâteau marbré moelleux, délicieux et beau. Excellent goûter en famille!

Dessert
4 parts
10 min
50 min
facile
733 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.37 (0.59€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 C. Faire fondre le beurre (au micro ondes) puis le chocolat (au bain-marie).
  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tamiser la farine avec la levure et ajouter au mélange sucre et œufs. Ajouter la pincée de sel et le beurre, mélanger.
  • Diviser votre préparation en deux, 2/3 et 1/3. Ajouter le chocolat fondu au premier 2/3 et la poudre de Matcha au bol contenant 1/3.
  • Verser la moitié de la préparation au chocolat blanc dans un moule à cake siliconé puis recouvrir avec la préparation au matcha. Terminer enfin par la préparation au chocolat.
  • Dans les 2 pâtes, enfoncer une petite cuillère et tracer un trait pour former le marbré.
  • Enfourner pour 50 minutes, ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 733Kcal
  • Glucides: 83.7g
  • Lipides: 38g
  • Gras sat.: 23.2g
  • Protéines: 12.7g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 52.8g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34
Information nutritionnelle pour 1 portion (178g)
Végétarien


Photos

Marbré chocolat blanc et thé matcha!
Marbré chocolat blanc et thé matcha! - photo 2
Marbré chocolat blanc et thé matcha! - photo 3
Marbré chocolat blanc et thé matcha! - photo 4
Marbré chocolat blanc et thé matcha! - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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