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Recettes dessert au matcha

60 recettes
Recette Panna cotta au thé matcha

Panna cotta au thé matcha

(6 votes), (3) , (291)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 40 gr de sucre ( ou plus selon goût) 1,5 gr de thé matcha ( ½ cuillère à café) 2,5 feuilles de gélatine ( 5 gr).
Recette Carpaccio orange, gingembre, émulsion vanille matcha

Carpaccio orange, gingembre, émulsion vanille matcha

(5 votes), (2) , (138)
Dessert facile 15 min 3 min
Ingrédients: 2 oranges (belles, à manger) 2 morceaux de gingembre confit 15 cl de lait 1/2 gousse de vanille 1 cc de thé Matcha
Recette Cake au gingembre confit, citron et the matcha

Cake au gingembre confit, citron et the matcha

(5 votes), (1) , (128)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 125g de beurre 1/2 sel 125g de sucre glace 150g de farine 2 cuillères à café de thé matcha 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 50g de gingembre...
Recette Un cake chocolat blanc / thé matcha... aussi beau que bon...

Un cake chocolat blanc / thé matcha... aussi beau que bon...

(5 votes), (1) , (230)
Dessert facile 1 heure 929 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 180g de farine 80g de chocolat blanc 120g de beurre 150g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à café de thé vert matcha 1 cuillère à café...
Recette Financiers thé matcha et abricots

Financiers thé matcha et abricots

(4 votes), (40)
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs d'œoeufs 1 cc de thé Matcha 3 oreillons d'abricots 40g de poudre d'amande 30g de farine 70g de sucre glace 50g de beurre
Reconnaître un bon matcha : Notre guide pour les amateurs de ce thé très prisé!

Reconnaître un bon matcha : Notre guide pour les amateurs de ce thé très prisé!

(1 vote)

Le matcha, ce thé vert en poudre prisé, se distingue par sa richesse en saveurs et ses bienfaits pour la santé. Cependant, avec la multitude de produits disponibles sur le marché, il peut être déroutant de choisir celui qui est vraiment de bonne qualité. Voici...

Recette Cake coco-thé vert matcha

Cake coco-thé vert matcha

(3 votes), (11)
Dessert facile 40 min 357 kcal
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 4 cuillères à soupe de farine de blé T80 3 oeufs entiers 125 g de beurre 80 g de sucre 2 cuillères à café de thé vert...
Recette Roulé girafe au thé matcha et citron

Roulé girafe au thé matcha et citron

(2 votes), (124)
Dessert moyen 45 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 2 CS de thé matcha 1 pincée de sel Lemon curd 4 citrons (bio de taille moyenne)...
Recette Visitandine parfumée au thé matcha et yuzu

Visitandine parfumée au thé matcha et yuzu

(1 vote), (11)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200g de sucre fin 125g de farine 100g de poudre d'amande 5 blancs d'oeuf 125g de beurre fondu 3cc de citron vert 1cc de thé matcha 1cc d'écorce de...
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Recette Cupcake au thé vert matcha et pépites de chocolat blanc

Cupcake au thé vert matcha et pépites de chocolat blanc

(1 vote), (2)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 110 g de farine 110 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 90 g de beurre fondu 2 oeufs 2 cuillères à café rases de thé Matcha 2...
Recette Cakes au matcha & sésame noir

Cakes au matcha & sésame noir

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine (T150) 1 sachet de levure chimique 1 c.à.s. de thé matcha (bonne cas) 4 oeufs 1 blanc d'oeuf 180 g de sucre de cannes complet 200 g...
Matcha et thé vert : Quelles sont les différences?

Matcha et thé vert : Quelles sont les différences?

(3 votes)

Dans le monde des thés, le matcha et le thé vert sont comme des rockstars, très populaires et appréciés, mais il arrive que les gens les confondent ou les utilisent comme s'ils étaient identiques. Bien qu'ils proviennent tous deux de la même plante, Camellia...

Recette Cake au thé vert matcha, chocolat blanc et cerises séchées

Cake au thé vert matcha, chocolat blanc et cerises séchées

(1 vote), (1) , (33)
Dessert facile 1 heure 566 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 80 g d'amandes en poudre 3 oeufs 170 g de sucre 150 g de beurre 3 cuillère à café de thé vert matcha 75 g de chocolat blanc ½...
Recette Riz au lait vert, the matcha

Riz au lait vert, the matcha

(1 vote), (6)
Dessert facile 5 min 25 min
Ingrédients: 250 g de riz rond 1 litre de lait 100 g de sucre 1/2 gousse vanille 1 cuillère à café de thé matcha
Recette Financier au thé matcha et pépites chocolat

Financier au thé matcha et pépites chocolat

(5 votes), (44)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60g de farine 80g de sucre en poudre 50g de poudre d'amande 70g de beurre 1 càc de thé matcha 1 poignet de pépites de chocolat...
Recette Gâteau au thé matcha (cuit au rice-cooker)

Gâteau au thé matcha (cuit au rice-cooker)

(2 votes), (7)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 75 g de farine T65 2 cuillères à soupe de thé vert matcha en poudre 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 4 cl de lait+3...
Recette Bûche au citron et au thé matcha

Bûche au citron et au thé matcha

(1 vote), (14)
Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel 40 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 40 g de farine 2...
Recette Suite de mon repas vert... le coulant matcha et chocolat (de laure kié)

Suite de mon repas vert... le coulant matcha et chocolat (de laure kié)

(1 vote), (3)
Dessert facile 17 min 477 kcal
Ingrédients: 25g de farine 10g de thé matcha en poudre 125g de beurre 50g de noisettes en poudre 40g de sucre brun non raffiné 2 oeufs 1 pincée de sel 8 carrés...
Recette Matcha, marron, amarena : trio irrésistible pour une bûche

Matcha, marron, amarena : trio irrésistible pour une bûche

(1 vote), (1) , (2)
Dessert facile 40 min 12 min
Ingrédients: Pour la génoise au matcha: 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine 3 cuillères à café rases de thé matcha Pour le sirop de punchage de la génoise: 10...
Recette Sorbet au thé matcha

Sorbet au thé matcha

(3 votes), (5)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de matcha 250 g de sucre 400 ml d'eau
Recette Gâteau marbré thé matcha et crème de marron

Gâteau marbré thé matcha et crème de marron

(2 votes), (1) , (11)
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre + 1 noisette pour le moule 75 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 ml de lait 1 cuillère à café de levure chimique 80 g...
Recette Tapioca au thé matcha et fruits rouges

Tapioca au thé matcha et fruits rouges

(1 vote), (1)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de framboises fraiches ou surgelées 50 g de myrtilles fraiches ou surgelées 75 g de sucre 20 cl de crème 37,5 cl de lait 50 g de tapioca ou...
Recette Flan au thé matcha

Flan au thé matcha

(1 vote), (6)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 12 feuilles de gélatine 360 ml de lait 48 g de sucre en poudre 1/2 yaourt nature soit 65g 1 cuillère à soupe de thé matcha 50 ml de crème fraîche...
Recette Moelleux au salidou, et coulis d'amandes au thé vert matcha

Moelleux au salidou, et coulis d'amandes au thé vert matcha

(1 vote), (3)
Dessert facile 35 min 476 kcal
Ingrédients: Moelleux au caramel salé: 100 g de Salidou 1 oeuf 30 g de farine 1 cuillère à café de crème fraîche Coulis d'amandes au thé vert Matcha: 25 cl de...
Recette Bavarois framboise et pistache, financier thé matcha

Bavarois framboise et pistache, financier thé matcha

Dessert moyen 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 150g de beurre 50g de farine 100g d' amandes en poudre 150g de sucre glace 4 blancs d' oeuf 10g de thé matcha 600g de framboises 4 feuilles de...
Recette Mug cake thé matcha, groseilles, framboises, fraises

Mug cake thé matcha, groseilles, framboises, fraises

Dessert facile 3 min 2 min
Ingrédients: 20g de beurre 1 oeuf 2 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de crème liquide 5 c. à soupe de farine 1/2 c. à café de levure chimique 1 c. à café de thé...


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