Financier au thé matcha et pépites chocolat

Name: Financier au thé matcha et pépites chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 blancs d'oeufs; 60g de farine; 80g de sucre en poudre; 50g de poudre d'amande; 70g de beurre; 1 càc de thé matcha; 1 poignet de pépites de chocolat (belle poignet)

Des financiers c'est bien. Des financiers avec du thé Matcha et du chocolat c'est MIEUX !

Dessert

8 parts

10 min

20 min

facile

Financier au thé matcha et pépites chocolat

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Ingrédients

3 blancs d'oeufs
60g de farine
80g de sucre en poudre
50g de poudre d'amande
70g de beurre
1 càc de thé matcha
1 poignet de pépites de chocolat (belle poignet)

Préparation

Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes, le thé matcha. Ajouter les blancs d'oeufs et le beurre fondu. Bien homogénéiser le tout. Ajouter les pépites. Verser la préparation dans les moules, en silicone pour moi. Ajouter quelques pépites sur le dessus.

Cuire 20 minutes à 180°c. Démouler et laisser refroidir.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes