Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes, le thé matcha. Ajouter les blancs d'oeufs et le beurre fondu. Bien homogénéiser le tout. Ajouter les pépites. Verser la préparation dans les moules, en silicone pour moi. Ajouter quelques pépites sur le dessus.
Cuire 20 minutes à 180°c. Démouler et laisser refroidir.