RIZ AU LAIT VERT, THE MATCHA

Name: Riz au lait vert, the matcha
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de riz rond; 1 litre de lait; 100 g de sucre; 1/2 gousse vanille; 1 cuillère à café de thé matcha

Un riz un peu extraterrestre de par sa couleur, mais absolument divin de par sa saveur...Ce thé est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise. Extra!

Dessert

2 parts

5 min

25 min

facile

(5/5 - 1 vote)
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de riz rond
1 litre de lait
100 g de sucre
1/2 gousse vanille
1 cuillère à café de thé matcha

Préparation

Faire chauffer le lait, ajoutez la vanille et laissez infuser.
Ajoutez le thé et fouettez bien pour obtenir un lait vert.
Ajoutez alors le riz lavé. Laissez mijotez 15 minutes.
Ajoutez le sucre et laissez encore 5/10 minutes à feu doux.
Versez dans un plat pour qu'il refroidisse.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Riz au lait au caramel beurre salé

L LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique