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Recette d'entremets
Entremets à la noix de coco
Riz au lait de coco et au thé matcha
Riz au lait de coco et au thé Matcha
Préparation
Disposer dans une terrine le riz, le thé Matcha, le sucre et le sel.
Verser la crème de coco et le lait froid dessus, bien mélanger le tout.
Puis mettre 3 heures au four à 165°C en surveillant la coloration.
Accord vin : Que boire avec ?
Chateau Chalon
Jura, Blanc
L'Etoile tradition
Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc
Bordeaux, Blanc
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