Mini vacherins glacés

Dessert

4 parts

facile

20 min

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Ingrédients

• 1 grosse meringue ou 6 petites
• 400 ml de crème glacée à la vanille
• un peu de crème de fraises
• Fraises
• myrtilles

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Préparation

• Ecrasez la meringue en grosses miettes, puis répartissez-en la moitié dans 4 cercles.
• Remplissez-les de crème glacée à la vanille en tassant bien. Ajoutez les fraises coupées en petits morceaux et les myrtilles (1 cuillère à soupe environ). Arrosez d'un peu de crème de fraises.
• Recouvrez avec le reste de miettes de meringues, toujours en tassant.
• Démoulez les vacherins.
• Décorez de crème chantilly, de myrtilles, d'un peu de crème de fraises et servir aussitôt.

Choupette88

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