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Recette à la fraise
Mousse de fruits rouges express (fraises, framboises, myrtilles)
Mousse de fruits rouges express (fraises, framboises, myrtilles)
Une mousse de fruits express !
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.8Euros € (0.63€/part)
Préparation
Equeutez les fraises, coupez-les en morceaux et mixez-les au mixeur plongeant avec les framboises, le jus de citron et le sucre.
Battez le lait concentré non sucré à l'aide d'un batteur jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et triple de volume.
Versez la purée de fruits sur la mousse de lait et mélangez délicatement.
Versez la préparation dans les verrines et décorez de fruits rouges et d'une feuille de menthe.
Réservez au frais deux heures avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 60Kcal
Glucides: 9g
Lipides: 0.9g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 1.4g
Fibres: 3.6g
Sucre: 7.6g
ProPoints: 1
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (72g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Champagne rosé
Champagne, Rosé
Questions:
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