Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

MUFFINS COCO, FIGUES FRAÎCHES ET CHOCOLAT BLANC

Name: Muffins coco, figues fraîches et chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 60 g de sucre; 75 g de beurre; 1 oeuf battu; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 30 g de pépites de chocolat blanc (réfrigérées afin qu'elles se tiennent en cuisson); 3 figues fraîches; 4 cuillères à soupe bien bombées de noix de coco

Ils sont à tomber, moelleux intense, sucrés comme il faut, en plus, les trois parfums se marient très bien!

Dessert

6 parts

15 min

20 min

facile

344 Kcal

votez maintenant
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

150 g de farine
60 g de sucre
75 g de beurre
1 oeuf battu
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
30 g de pépites de chocolat blanc (réfrigérées afin qu'elles se tiennent en cuisson)
3 figues fraîches
4 cuillères à soupe bien bombées de noix de coco

Coût estimé: 3.26€ (0.54€/part)

Préparation

Mélanger la farine, le sucre et la levure.
Faire fondre le beurre légèrement, attendre qu'il soit refroidi et le mélanger avec l’œuf et une pincée de sel.
Incorporer l'appareil œuf-beurre à la farine-sucre-levure sans trop mélanger.
Ajouter la noix de coco, puis les figues coupées en dés et enfin les pépites de chocolat blanc.
Verser cette préparation dans un moule à muffins dans lequel vous aurez glissé au préalable des petites caissettes et saupoudrer chaque muffins d'un peu de noix de coco.
Mettre à four chaud th.7 (200°) pendant environ 20 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette