-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Dessert
-
Recettes aux oeufs
-
Oeufs au lait
-
Oeufs au lait abricots au cannelle
Oeufs au lait abricots au cannelle
Préparation
-
Préchauffer le four à 180°.
-
Faire bouillir le lait dans une casserole.
-
Dans un saladier, travailler les oeufs avec le sucre et la cannelle.
-
Y verser le lait bouillant en filet, tout en fouettant.
-
Répartir les abricots dans un moule à manqué ou des ramequins individuels. Verser l'appareil dessus.
-
Enfourner pour 20 à 25 minutes. Laisser tiédir.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat
Alsace, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes