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PASTILLA AU LAIT

Name: Pastilla au lait
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: *8 feuilles de brick.; *200gr d'amandes mondées.; *120cl de lait.; *4càs de maïzena.; *160gr de sucre.; *2càs d'eau de fleur d'oranger.; *huile.; *75gr de beurre.; *cannelle.

Dessert

6 parts

15 min

6 min

facile

633 Kcal

(4.8/5 - 4 votes)
1
14

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Ingrédients

*8 feuilles de brick.
*200gr d'amandes mondées.
*120cl de lait.
*4càs de maïzena.
*160gr de sucre.
*2càs d'eau de fleur d'oranger.
*huile.
*75gr de beurre.
*cannelle.

Coût estimé: 6.87€ (1.14€/part)

Préparation

1*faire dorer les amandes 2mn avec un peu d'huile.égouttez-les,hachez-les avec 2càs de sucre.

2*délayez la maïzena et le reste de sucre avec un peu de lait froid dans une casserole.versez progressivement le reste de lait.portez à ébullition en fouettant,laissez frémir 2mn en remuant.hors du feu,ajoutez l'eau de fleur d'oranger.

3*badigeonnez les feuilles de brick avec le beurre fondu. superposez-les par deux,puis dorez-les 5-6mn au four à th 6.P1010563P1010561empilez-les en intercalant la crème refroidie et les amandes.saupoudrez de cannelle.

un pur délice,j'adoreeeee.
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 633Kcal

Glucides: 61.2g
Lipides: 33.4g
Gras sat.: 10.3g
Protéines: 17.4g
Fibres: 5.4g
Sucre: 36.3g
ProPoints: 17
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)

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Questions:

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