Petites crèmes aux oeufs

Name: Petites crèmes aux oeufs
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 cl de lait entier; 15 cl de crème liquide; 1 sachet de sucre vanille (ou 1 c à s de sucre et une gousse de vanille); 4 oeufs; 80g de sucre

Un classique qu'on adore faire, refaire et surtout manger !!

Dessert

8 parts

10 min

45 min

facile

166 Kcal

(4.3/5 - 61 votes)
10
4435

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Ingrédients

50 cl de lait entier
15 cl de crème liquide
1 sachet de sucre vanille (ou 1 c à s de sucre et une gousse de vanille)
4 oeufs
80g de sucre

Coût estimé: 2.03€ (0.25€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 150°c. Portez le lait a ébullition avec la crème liquide et le sucre vanille.
Dans un saladier fouettez 4 oeufs avec le sucre puis versez le lait aromatisé en fouettant.
Répartissez la préparation dans des ramequins, posez les dans un plat allant au four rempli au tiers d'eau chaude et enfournez pour 45 minutes selon le four piquer avec un couteau il faut que la lame ressorte propre.
Laisser refroidire et mettez au frais avant de servir

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 166Kcal

Glucides: 14.3g
Lipides: 9.6g
Gras sat.: 5.6g
Protéines: 5.6g
Fibres: 0g
Sucre: 14g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)

Sans gluten

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Questions:

Commentaires des membres:

Marimor, 10/11/2021

Bonne recette avec un caramel refroidis avant de mettre l' appareil au four

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carlitou2012, 30/11/2020

J'avais l'habitude de le faire dans un grand plat sans crème mais c'est encore meilleur. Ma maman faisait déjà ce dessert simple comme bonjour mais délicieux

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jonathan_b2019, 26/02/2020

Moins de sucre, delicieux

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kitoune07, 17/03/2019

Rapide facile très bon mais meilleur avec un fond de caramel

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Haley80, 13/06/2015

Trop doux

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12/06/2015

Très simple de préparation