-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Dessert
-
Recette aux poires
-
Poires au gingembre
-
Poires au sirop de gingembre et piment d'espelette
Poires au sirop de gingembre et piment d'Espelette
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.63Euros€ (0.41€/part)
Préparation
-
Dans une casserole , verser le sucre et l'eau , ajouter le piment et le gingembre épluché et coupé en rondelles.
-
Faites chauffer à petits bouillons , pendant 10 minutes, pour obtenir un sirop
-
Laver les poires sans les peler et coupez-les en deux.
-
Les disposer dans le sirop il faut qu'elles baignent à mi-hauteur.
-
Laissez -les cuire à feu moyen pendant 15 minutes , retournez-les et poursuivez la cuisson pendant encore 15 minutes.
-
Servez les poires arrosées de sirop de gingembre et piment.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 130Kcal
-
Glucides: 29g
-
Lipides: 0.3g
-
Gras sat.: 0.1g
-
Protéines: 0.6g
-
Fibres: 3.8g
-
Sucre: 27.8g
-
ProPoints: 3
-
SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
L Le journal gourmand de Sacha
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Sauternes
Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Peut on les conserver au congélateur ???? Merci.