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Poires au sirop de gingembre et piment d'Espelette

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile
130 Kcal
  • Poires au sirop de gingembre et piment d'Espelette
  • Poires au sirop de gingembre et piment d'Espelette - photo 2
  • (4/5 - 2 votes)
  • 1
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.63€ (0.41€/part)

Préparation

  • Dans une casserole , verser le sucre et l'eau , ajouter le piment et le gingembre épluché et coupé en rondelles.
  • Faites chauffer à petits bouillons , pendant 10 minutes, pour obtenir un sirop
  • Laver les poires sans les peler et coupez-les en deux.
  • Les disposer dans le sirop il faut qu'elles baignent à mi-hauteur.
  • Laissez -les cuire à feu moyen pendant 15 minutes , retournez-les et poursuivez la cuisson pendant encore 15 minutes.
  • Servez les poires arrosées de sirop de gingembre et piment.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 130Kcal
  • Glucides: 29g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 27.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Poires feuilletées au cœur chocolat


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Poires au sirop de gingembre et piment d'Espelette
Poires au sirop de gingembre et piment d'Espelette - photo 2

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Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

03/11/2022

Peut on les conserver au congélateur ???? Merci.

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