Ptitchef

Tartare d'ananas kiwis et oranges

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
263 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.83 (1.21€/part)

Préparation

  • Éplucher l'ananas, couper des tranches de 1 cm puis recoupés le tout en dés.
  • Couper les oranges à vif et retirer les segments, les couper en dés et garder le jus.
  • Éplucher les kiwis et les tailler aussi en dés.
  • Mettre les fruits dans un saladier.
  • Couper la gousse de vanille en deux, gratter l'intérieur et ajouter les graines dans le saladier.
  • Mélanger, tasser le tout dans des cercles à pâtisserie.
  • Verser dessus le jus des oranges et garder au frais avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 263Kcal
  • Glucides: 51.1g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 45.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (500g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Fnac
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