Tarte amandine pêche-groseille

Préparation

• Étaler la pâte dans le moule et la foncer avec les doigts.
• Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec le sucre, ajouter les œufs, puis la poudre d'amandes.
• Mélanger encore jusqu’à obtenir un appareil bien lisse.
• Verser la préparation sur la pâte.
  Garder quelques grappes de groseilles pour la déco et parsemer le reste sur la crème d'amandes.
• Ôter la peau des pêches et les découper en fines tranches.
  Les disposer en fleur sur la crème, parsemer du sachet de sucre vanillé et de quelques groseilles.
• Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes environ.
  Démouler après refroidissement.