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Tarte aux noix et mélasse

Name: Tarte aux noix et mélasse
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte à tarte (brisée ou sablée, mais maison de préférence); 4 oeufs; 200 g de vergeoise brune; 100 g de mélasse; 40 g de beurre fondu; 1/2 cuillère à café de vanille liquide; 150 g de noix hachées; 50 g de beaux cerneaux de noix; 1/2 cuillère à café de cannelle

Dessert

6 parts

20 min

45 min

facile

685 Kcal

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Ingrédients

1 rouleau de pâte à tarte (brisée ou sablée, mais maison de préférence)
4 oeufs
200 g de vergeoise brune
100 g de mélasse
40 g de beurre fondu
1/2 cuillère à café de vanille liquide
150 g de noix hachées
50 g de beaux cerneaux de noix
1/2 cuillère à café de cannelle

Préparation

Préchauffer le four à 170°C. Étaler la pâte dans un moule.Battre les œufs dans un bol. Ajouter le sucre, une pincée de sel, la mélasse, les noix hachées. Mélanger soigneusement.
Ajouter le beurre fondu refroidi, la cannelle, la vanille. Mélanger à nouveau.
Verser la préparation sur la pâte. Disposer joliment les cerneaux de noix entiers.
Cuire 40 à 45 minutes et servir tiède.

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