Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Tarte aux pommes et au Cantal

Name: Tarte aux pommes et au cantal
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Une pâte brisée; 1 morceau de Cantal (200 g); 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de sucre roux; 250 g de crème fraîche; 4 pommes pelées et tranchées; 1 poignée de noix grossièrement concassées; 2 cuillères à soupe de pralin; 1 cuillère à soupe de sucre roux

Dessert

6 parts

10 min

35 min

facile

votez maintenant
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Une pâte brisée
1 morceau de Cantal (200 g)
1 oeuf
2 cuillères à soupe de sucre roux
250 g de crème fraîche
4 pommes pelées et tranchées
1 poignée de noix grossièrement concassées
2 cuillères à soupe de pralin
1 cuillère à soupe de sucre roux

Préparation

Préchauffez votre four th6.
Déroulez votre pâte dans un moule.
Découpez le Cantal en cubes et disposez-les sur le fond de tarte.
Dans un bol, battez l’œuf avec le sucre.
Ajoutez la crème fraîche et bien mélangez.
Versez la préparation sur les dés de Cantal.
Recouvrez de tranches de pommes.
Parsemez de noix et de pralin.
Saupoudrez de sucre roux.
Enfournez 35 minutes.
Servez tiède.