Verrine toute verte saveur pistache et kiwis au sirop de litchi

Dessert

2 parts

facile

35 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 2 pots de fromage blanc 0% (200 g)
• 2 kiwis
• 6 litchis
• 1/2 cuillère à café d’édulcorant liquide
• 1 cuillère à café d’édulcorant en poudre
• 1/2 cuillère à café de pâte de pistache
• quelques pistaches concassées pour la décoration - et 2 tranches de kiwi

Vous allez aimer

Verrines à la betterave et mousse de roquette

Préparation

• Mélangez le fromage blanc avec la pâte de pistache et 1/2 cuillère à café d’édulcorant liquide.
• Épluchez les kiwis, enlevez le petit bout dur et coupez-les en dés. Réservez.
• Épluchez les litchis, enlevez les noyaux et coupez-les en 4. Placez-les dans une petite casserole avec 5 cl d’eau et 1 cuillère à café d’édulcorant liquide. Faites revenir 10 minutes à feu doux.
• Mixez ensuite le contenu de la casserole et filtrez-le afin de ne conserver que le sirop. Versez ce sirop sur les kiwis et mélangez bien.
• Déposez au fond des verrines le mélange kiwis et sirop de litchis puis répartissez dans chaque verrine le fromage blanc à la pistache.
• Décorez de pistaches concassées et d’une tranche de kiwi.
• Placez la verrine 30 minutes au réfrigérateur avant de la déguster.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?