Aumonières d'aubergines, chèvre chaud et miel

Name: Aumonières d'aubergines, chèvre chaud et miel
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 feuilles de brick; 1 Aubergine; 3 Petits Fromage de chèvre (qui se mange aussi chaud); 6 Cuillerées à Soupe de miel

Entrée

6 parts

30 min

10 min

facile

177 Kcal

(4.3/5 - 8 votes)
2
75

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Ingrédients

6 feuilles de brick
1 Aubergine
3 Petits Fromage de chèvre (qui se mange aussi chaud)
6 Cuillerées à Soupe de miel

Coût estimé: 2.63€ (0.44€/part)

Préparation

Couper en tranches fines les aubergines et les faire frire
couper en 2 le chèvre et le le placer sur la tranche d'aubergines disposée dans la feuille de brick
arroser d'un petit peu de miel

fermer l'aumonière à l'aide d'un brin de ciboulette ou d'un morceau d'une petite corde que vous enlèverez aprés la cuisson.

passer au four 10min

Servir chaud dans une assiette garnie de feuilles de mesclun.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 177Kcal

Glucides: 34.7g
Lipides: 2.3g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 3.4g
Fibres: 1.3g
Sucre: 17.6g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)

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