Ptitchef

Blinis au concombre et à la ciboulette

Entrée
6 parts
15 min
8 min
facile
35 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans un saladier, je verse le contenu d'un sachet de préparation de pâte à blinis, j'ajoute le lait et l'huile tout en remuant avec un fouet. Je mélange jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Sans attendre, je fais cuire les blinis dans une poêle huilée bien chaude et les maintiens au chaud.
    Je râpe finement 1/4 de concombre. Je mélange le concombre râpé, le fromage blanc, le sel et la ciboulette.
    Je coupe le reste du concombre en rondelles. Sur chaque blinis, je dépose une rondelle de concombre, la garniture au fromage blanc et termine par un brin de ciboulette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 35Kcal
  • Glucides: 3.8g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (64g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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