Brie farci au four pour Choupette.

Name: Brie farci au four pour choupette.
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: • Une pointe de Brie de 350 gr; • Plusieurs feuilles de persil; • Basilic; • 1 gousse d’ail; • Jus d’un ½ citron; • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; • Quelques gouttes de Tabasco; • 1 quart d’un petit poivron orange

C'est vraiment à tomber par terre servi avec une salade verte.

Entrée

2 parts

15 min

10 min

facile

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2
60

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Ingrédients

• Une pointe de Brie de 350 gr
• Plusieurs feuilles de persil
• Basilic
• 1 gousse d’ail
• Jus d’un ½ citron
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Quelques gouttes de Tabasco
• 1 quart d’un petit poivron orange

Préparation

Préchauffer votre four Th6.
Hachez très finement le persil, le basilic, l’ail et mélangez le tout dans un petit bol.
Versez sur le mélange, le jus d’un ½ citron, l’huile d’olive, les gouttes de Tabasco et mélangez.
Coupez en petits dés le quart de poivron orange avant de les ajoutez au mélange et mélangez bien à nouveau.
Coupez le Brie en deux dans le sens de l’épaisseur.
Tartinez la partie inférieure avec le mélange, couvrez avec la partie supérieure du Brie.
Posez délicatement le Brie sur une plaque de cuisson allant au four.
Enfournez une dizaine de minutes.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes