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Briouates à la mortadelle et aux olives

Name: Briouates à la mortadelle et aux olives
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Des feuilles de brik (10); 1 saucisson mortadelle volailles, boeuf, ou autre; Des olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles; 1 gros oignon; Persil haché ou thym; Fromage râpé; 1 pincée de cumin; Sel; Poivre; Huile pour friture; un peu de harissa

Entrée

6 parts

15 min

10 min

facile

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