Cake aux olives et mimolette

Name: Cake aux olives et mimolette
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g d'olives noires dénoyautées et coupées en deux; 200 g de mimolette; 200 g de farine,; 150 g de gruyère râpe,; 75 g de beurre fondu,; 4 oeufs,; 8 c. à soupe de lait,; 1 paquet de levure chimique,; sel et poivre du moulin.

Entrée

6 parts

facile

35 min

533 Kcal

Ingrédients

200 g d'olives noires dénoyautées et coupées en deux
200 g de mimolette
200 g de farine,
150 g de gruyère râpe,
75 g de beurre fondu,
4 oeufs,
8 c. à soupe de lait,
1 paquet de levure chimique,
sel et poivre du moulin.

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Cake jambon fromage et olives vertes

Préparation

Préparation5 min

Cuisson30 min

Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier faire un puits avec la farine et la levure. En mélangeant avec une spatule, ajouter un à un les oeufs, le beurre fondu, le lait, le gruyère. Assaisonner et incorporer la mimolette coupée en dés et les olives.
Mélanger. Verser le tout dans un moule à cake. Cuire 30 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes et démouler.