Clafoutis épinards et truite fumée votez maintenant PrécédentSuivant Entrée4 partsfacile54 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 300 g d'épinards frais 2 tranches de truite fumée (au bois de hêtre) 200 g de ricotta 170 g de lait concentré non sucré 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 25 g de farine poivre piment d'Espelette muscade sel