Ptitchef

Croissants au Maquereau & Moutarde

Entrée
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Pendant ce temps, dans une assiette. Versez la totalité du contenu de la boîte de maquereaux. Réduisez en miettes à l'ai d'une fourchette.
  • Déroulez la pâte feuilletée, et étalez les maquereaux sur la pâte:
    A l'aide d'une roulette à pizza, découpez la pâte en 12 parts (si possible égales!).
  • Rouler chaque part en croissant en partant de l'extérieur vers la pointe.
  • Enfournez 20 minutes à 180°C.


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


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