Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques

Name: Croustillants de parmesan aux noix de saint-jacques
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 noix de Saint-Jacques; Parmesan (fraîchement râpé); Huile d’olives; Sel; Poivre blanc

Voici encore une petite mise en bouche rapide et délicieuse que vous pouvez préparer pour les réveillons. Tout le monde a adoré : des tuiles de parmesan et des noix Saint-Jacques juste snackées. Et comme souvent, c’est parfois le plus simple, le meilleur. Ces petits croustillants ont fait l’unanimité

Entrée

6 parts

10 min

5 min

facile

34 Kcal

(4.4/5 - 75 votes)
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Ingrédients

6 noix de Saint-Jacques
Parmesan (fraîchement râpé)
Huile d’olives
Sel
Poivre blanc

Coût estimé: 5.44€ (0.91€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Râper le parmesan et en déposer une fine couche dans des moules à mini-muffins.
Enfourner et laisser cuire quelques minutes jusqu’à ce que les tuiles soient bien dorées.
Enlever du four et laisser refroidir quelques minutes. Démouler.
Cette étape peut être préparée à l’avance, les tuiles doivent être gardées au sec dans une boîte hermétique.
Faire chauffer l’huile d’olives et cuire les noix de Saint-Jacques quelques minutes de chaque côté. Poivrer et saler légèrement (les tuiles le sont déjà)
Déposer une noix entre 2 tuiles et servir immédiatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 34Kcal

Glucides: 0.4g
Lipides: 1.4g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 4.8g
Fibres: 0.1g
Sucre: 0.1g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (25g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Croustillants de noix de st jacques

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Photos

Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques

Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques - photo 2

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