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Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques

Voici encore une petite mise en bouche rapide et délicieuse que vous pouvez préparer pour les réveillons. Tout le monde a adoré : des tuiles de parmesan et des noix Saint-Jacques juste snackées. Et comme souvent, c’est parfois le plus simple, le meilleur. Ces petits croustillants ont fait l’unanimité

Entrée
6 parts
10 min
5 min
facile
34 Kcal
  • Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques
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Ingrédients

6
Coût estimé: 5.44€ (0.91€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
    Râper le parmesan et en déposer une fine couche dans des moules à mini-muffins.
    Enfourner et laisser cuire quelques minutes jusqu’à ce que les tuiles soient bien dorées.
    Enlever du four et laisser refroidir quelques minutes. Démouler.
    Cette étape peut être préparée à l’avance, les tuiles doivent être gardées au sec dans une boîte hermétique.
  • Faire chauffer l’huile d’olives et cuire les noix de Saint-Jacques quelques minutes de chaque côté. Poivrer et saler légèrement (les tuiles le sont déjà)
    Déposer une noix entre 2 tuiles et servir immédiatement.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 34Kcal
  • Glucides: 0.4g
  • Lipides: 1.4g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (25g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Croustillants de noix de st jacques


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Photos

Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques
Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres (27):

poshposh, 05/12/2018

Pour faire plus économique j'ai fait cette recette avec des rondelles de boudin blanc au st jacques délicieux

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
17/12/2016

Excellent, je l'ai testé hier soir facile et bon!

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
lynda59153
lynda59153, 28/12/2013

Excellente recette ultra facile et rapide à faire, mais qui reste très appétissante, j'adore 20/20

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
felix02, 07/12/2023

Je vais faire pour le jour de l'an

(1) (1) Signaler
gazelle19, 18/12/2018

Rapide,ça me plait

(1) (1) Signaler
18/01/2014

Recette facile et rafinèe

(2) (0) Signaler
jessi18, 30/12/2013

J' ai essayé tres bon et facile

(2) (0) Signaler
nanoue, 29/12/2013

Excellente recette pour un apéro....

(2) (0) Signaler
any 79, 29/12/2013

Très rapide à faire

(2) (0) Signaler
fifi51, 29/12/2013

Ça a l'air délicieusement bon,je me mets au fourneau

(1) (2) Signaler

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