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Recette aux endives
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Endives au jambon
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Endives braisées au jambon et béchamel
Endives braisées au Jambon et Béchamel
Préparation
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Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre.
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Mettre le couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.
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Retourner les endives de temps en temps. Saler et poivrer.
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Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon blanc, et les mettre dans un plat allant au four.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 377Kcal
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Glucides: 15.4g
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Lipides: 25.8g
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Gras sat.: 15.1g
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Protéines: 20.3g
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Fibres: 1.2g
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Sucre: 3.3g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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Beaujolais, Rouge
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