Préchauffez le four TH 6 (180°). Mélangez la farine et la poudre d'amandes ,saler et poivrer. Incorporez le beurre fondu et les oeufs battus en omelette ainsi que 50 ml d'eau . Travaillez le tout pour obtenir une pâte souple. Ajoutez les tomates émincées .le reblochon en petites lamelle fines et le basilic ciselé.Répartissez cette préparation dans des moules à financiers et mettez au four 20 mns. Servez tiède avec une salade assaisonnée au vinaigre balsamique.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres (22):
Sec et sans goût !
Bonjour,
j'ai trouvé cette recette assez sèche, on ne sent pas assez le reblochon, dommage.
Cordialement
A essayer a tout prix
Je vais l'essayer , merci
Les financiers se font avec un beurre noisette c'est important et des blancs d'oeufs. Encore une très bonne recette à faire merci PTITCHEF
Les financiers ne se font pas avec des blancs d oeufs ?
Je pensais que les financiers se faisaient avec des blancs d œufs !!!!!!!!!!!
Je vais le prépare donne des
Hummmmmmmmmmmmm trop bon
Trés original !