Tomates confites

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Les tomates confites sont un plat typiquement méditerranéen. C'est une recette d'une très simple simplicité et qui réveillera les papilles des plus gourmands. Enfournées longuement à 90 degrés, puis huilées et éventuellement assaisonnées au sel et au poivre, elles se marient avec une multitude d'ingrédients. Servies tout simplement à l'apéro elles peuvent tout à fait s'associer à de la mozzarella, ou peuvent encore accompagner du fromage de chèvre tartiné sur une tranche de pain. Plus couramment on peut les adjoindre à une salade de légumes, ou encore choisir de les déguster mélangées avec des pâtes.

Recette Tomates confites au air fryer

Tomates confites au air fryer

Accompagnement facile 37 min 104 kcal
Ingrédients: 150 gr de tomates cerises Huile d'olive 10 gr de sucre (environ) Sel Poivre Origan
Recette Financiers au reblochon et tomates confites

Financiers au reblochon et tomates confites

Entrée facile 40 min 392 kcal
Ingrédients: 110 g de reblochon 180g de farine 60g de poudre d'amandes 90 g de beurre fondu 2 oeufs 4 morceaux de tomates séchées marinées à l'huile d'olive 2...
Recette Cake aux tomates confites olives et mozzarella

Cake aux tomates confites olives et mozzarella

Entrée facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 60 g de maïzena 1 sachet de levure 5 cuil à soupe d’huile d’olive 15 cl de lait 50 g d’olives noires dénoyautées 1 boule de...
Recette Tartinade à la tomate confite

Tartinade à la tomate confite

Entrée facile 10 min 64 kcal
Ingrédients: 20 tomates confites (j'ai utilisé tout mon bocal!) 2 gousses d'ail 75 gr de fromage type philadelphia Une dizaine de câpres
Recette Tarte aux tomates confites et à la fêta

Tarte aux tomates confites et à la fêta

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée, ou encore mieux: de la pâte feuilletée maison - 100Gr de fêta 15 pétales de tomates confites à l'huile, bien...
Recette Quiche truite fumée et tomates confites

Quiche truite fumée et tomates confites

Plat facile 50 min 454 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 150 g de truite fumée coupée en lamelles 100 g de gruyère rapé 80 g de tomates confites coupées en...
Recette Lasagnes au poulet, parmesan et tomates confites

Lasagnes au poulet, parmesan et tomates confites

Plat moyen 1 h 20 m 535 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 150g de semoule fine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 40g de beurre 40g de farine 500g de lait sel 70g de parmesan 4...
Recette Lapin aux tomates confites et aux anchois

Lapin aux tomates confites et aux anchois

Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: ½ lapin 2 c à soupe d’huile d’olive du thym 6 tomates confites 3 filets d’anchois à l’huile 1 ou 2 verres de vin blanc un peu de farine sel au pili...
Recette Tomates confites au four

Tomates confites au four

Entrée facile 2 h 20 m 42 kcal
Ingrédients: de belles tomates pas trop grosses de l' huile d'olive du sucre roux de la fleur de sel du romarin du poivre 5 baies du thym de l' origan
Recette Tomates confites à l'ail et au basilic

Tomates confites à l'ail et au basilic

Autre facile 2 h 15 m 101 kcal
Ingrédients: 700 g de petites tomates en grappe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel fin 1/2 cuillère à café de sucre blond de canne...