Tartinade de tomates confites et basilic
Au milieu de vos houmous, guacamole et tapenade, présentez cette tartinade aux tomates confites, ail et basilic. Hyper parfumée, cette sauce sera idéale pour accompagner vos chips et bâtonnets de légumes. Sans cuisson et ne nécessitant que 4 ingrédients, vous verrez que le tour sera vite joué ;-)
Ingrédients
Matériel
- 1 hachoir
Préparation
- Dans un hachoir, mettez tous les ingrédients et mixez.
Pour un mélange extra onctueux, n'hésitez pas à ajouter 1 cuillère à soupe de l'huile d'olive dans laquelle les tomates confites reposaient. - Placez la tartinade dans un bol puis au frais jusqu'au service.
Bon appétit !
Nutrition
- Glucides: 1.3g
- Lipides: 0.1g
- Gras sat.: 0g
- Protéines: 1.2g
- Fibres: 0.6g
- Sucre: 1g
Equipement
Questions
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Commentaires
Bonjour,
votre recette est EXCELLENTE !!! on le mange à la cuillère à l'apero!!!.
j'ai une question: ayant encore beaucoup de basilic, je me demandais si vous pensez que l'on peut faire "congeler" votre recette (pour en avoir tout l'hiver), et si oui, comment faire au moment de la décongélation ?
Merci beaucoup
ON ADORE !!!ET POURQUOI NE PAS ESSAYER AVEC DU FROMAGE DE CHEVRE FRAIS TYPE PETIT BILLY ???
J'ai adoré cette tartinade. À refaire dès que le basilic aura poussé !
Bonjour, nous avons utilisé du fromage frais à tartiner de type "Saint Moret" !