Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

Ingrédients

• 100 g de parmesan râpé
• 15 cl de crème liquide
• 1 cuillère à soupe de pignons de pin
• 1 bocal de tomates confites
• 25 g de roquette
• 5 cl d'huile d'olive
• sel
• poivre du moulin