Crème brûlée à la confinade de tomates séchées basilic et parmesan

Name: Crème brûlée à la confinade de tomates séchées basilic et parmesan
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de creme fleurette; 6 ou 7 feuilles de basilic; 7 jaunes d'oeufs; 2 cuillères à soupe de confinade de tomates séchées ou de pesto rouge; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Apéritif

15 parts

facile

1 h 10 m

Voici un apéritif parfait pour les grands rassemblements estivaux. A consommer avec modération.

Ingrédients

400 g de creme fleurette
6 ou 7 feuilles de basilic
7 jaunes d'oeufs
2 cuillères à soupe de confinade de tomates séchées ou de pesto rouge
2 cuillères à soupe de parmesan râpé