Ptitchef

Crème de tomate

8 recettes

La crème de tomate est une entrée très simple et goûteuse. Des oeufs pochés peuvent venir en complément de cette soupe, pour une crème plus élaborée et nourrissante. Pour une présentation raffinée, il suffit de rajouter à votre crème de tomate de fines herbes de Provence, qui viendront enrichir son goût délicat.

Recette Crêmes brulées pesto et tomates confites

Crêmes brulées pesto et tomates confites

(11 votes), (4) , (562)
Entrée facile 40 min 156 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème entière liquide 2 jaune d'oeufs 3 cuillères à café de pesto tomates confites parmesan rapé
Recette Crèmes brûlées salées : parmesan et tomates confites

Crèmes brûlées salées : parmesan et tomates confites

(2 votes), (47)
Autre facile 1 h 10 m 278 kcal
Ingrédients: 33 cl de crème fleurette 6 jaunes d’oeufs 2 c.à.s parmesan fraîchement râpé 1 c.à.s de basilic fraîchement ciselé 1 tomate confite
Recette Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

(10 votes), (1) , (80)
Apéritif facile 25 min 746 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan râpé 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 bocal de tomates confites 25 g de roquette 5 cl d'huile...
Recette Crème de radis à la tomates

Crème de radis à la tomates

(3 votes), (19)
Entrée facile 15 min 54 kcal
Ingrédients: 2 bottes de radis 1 grosse tomate 5 ou 6 branches de basilic 200g de fromage blanc 0% 1 càs de vinaigre balsamique sel et poivre
Recette Crème de tomates et parmesan

Crème de tomates et parmesan

Accompagnement facile 37 min 538 kcal
Ingrédients: 800 g de tomates concassées 1 courgette 2 pommes de terre 3 oignons 4 carottes 1/4 de boule de céleri 200 g de parmesan 150 ml de crème épaisse (à...
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

(43 votes)

De la crème pâtissière à la crème anglaise en passant par la Chiboust et la mousseline, nous n'avons que l'embarras du choix pour sublimer nos desserts! Découvrez les 10 recettes de crèmes incontournables en pâtisserie et surtout les manières de les mettre en scène; -)

Recette Crème de tomates à l'orange et au piment d'espelette

Crème de tomates à l'orange et au piment d'espelette

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 5 tomates mûres en dés 1 pomme de terre pelée, en dés Le jus et le zeste de 2 oranges 900 ml de bouillon de poulet 2 oignons émincés 2 gousses...
Recette Creme d'avocat & saumon tomate basilic

Creme d'avocat & saumon tomate basilic

(56 votes), (17) , (1696)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs saumon fumé 2 càs crème fraiche une petite boite de tomates concassées citron vert basilic persil sel de céléri poivre
Recette Crème de tomate au parmesan

Crème de tomate au parmesan

Entrée facile 1 h 10 m 255 kcal
Ingrédients: 1kg de chair de tomates 1 oignon (100g) 25g de beurre 75cl d'eau 10cl de crème (35% de MG) Sel & poivre Bloc de parmesan
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez