Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette aux oignons
  5. Recette au oignon et lardons
  6. Flammekueche poireaux-lardon-oignon

Flammekueche poireaux-lardon-oignon

cette flammekueche s'accompagne avec une salade, cela vous fait un repas complet.

Entrée
4 parts
1 h 30 m
15 min
facile
  • flammekueche poireaux-lardon-oignon
  • flammekueche poireaux-lardon-oignon - photo 2
  • (3.6/5 - 10 votes)
  • 4
  • 583
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Pour la pâte à pain :

Garniture:

Préparation

  • Mettre les ingrédients dans la machine à pain en prenant bien soin de mettre la levure et le sel à l'opposé.. Lancer le programme "pâte".
  • Nettoyer , couper et tronçonner (3cm) vos poireaux. Faire cuire 15mn à la cocotte minute. Bien égoutter les poireaux dans une passoire.
  • Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle 1 à 2 minutes.
  • Quand la pâte à pain est prête, étaler votre pâte. Dans un bol mélanger la crème, le fromage blanc, saler et poivrer. Etaler cette préparation sur la pâte. Disposer ensuite les poireaux bien égouttés(saler un peu mais pas trop) et les lardons, saupoudrer de thym. Enfourner pour 15mn en surveillant car la pâte doit rester moelleuse. Bon appétit!!!
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Flammekueche, tarte flambée alsacienne


cuisine et partage Cuisine et partage

Photos

flammekueche poireaux-lardon-oignon
flammekueche poireaux-lardon-oignon - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/05/2012

Venez faire un tour dans l'Est et cherchez le poireau !!
où alors c'est tout nouveau ? où on ne sait pas reconnaitre le poireau ?

(0) (0) Signaler
03/05/2012

Merci c'est très bon fanfan

(0) (0) Signaler
03/05/2012

Je la prepare depuis lontemps avec la recette de maman a savoir pate levee garnie de poireau cuit a l'eau et revenu avec des oignons lardons le tt arrse d'une bechamel et fromage rape

(0) (0) Signaler
luciefran, 03/05/2012

Nous adorons la flammekueche.
Merci.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Flammekueche, tarte flambée alsacienne
Flammekueche, tarte flambée alsacienne
5 parts
27 min
facile
4.5 / 5
Recette Soupe à l'oignon, un classique
Soupe à l'oignon, un classique
6 parts
1 h 20 m
facile
4.3 / 5
Recette Petits choux au foie gras et confit d'oignon
Petits choux au foie gras et confit d'oignon
20 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Pâtes crémeuses à l'oignon: un plat savoureux et bon marché!
Pâtes crémeuses à l'oignon: un plat savoureux et bon marché!
2 parts
20 min
facile
3.7 / 5
Recette Pickles d'oignon rouges, parfaits pour rehausser vos plats !
Pickles d'oignon rouges, parfaits pour rehausser vos plats !
6 parts
24 h 5 m
facile
4.3 / 5
Recette Muffins à la fondue de poireaux
Muffins à la fondue de poireaux
4 parts
55 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Les 7 bienfaits des poireaux Les 7 bienfaits des poireaux Les 12 aliments qu'on achète chaque semaine durant nos courses! Les 12 aliments qu'on achète chaque semaine durant nos courses! Anti gaspi : voici pourquoi vous ne devez plus jeter vos épluchures d’oignon à la poubelle ! Anti gaspi : voici pourquoi vous ne devez plus jeter vos épluchures d’oignon à la poubelle !

Derniers dossiers

Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation! 3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation!

Recettes
Legumes d'hiver Flammekueche Recettes de flammekueche Fromage Poireau Fromage-blanc Recettes d'entrées au fromage Oignon Lardons Entrée au poireau Recettes d'entrées au fromage blanc Recettes d'entrées à l'oignon Entrée aux lardons Recettes flammekueche au fromage Recettes de flammekueche au fromage blanc Flammekueche aux oignons Recettes de fromage blanc Recette d'oignon et fromage Recettes au fromage et oignon Recettes lardons et oignons Recette au oignon et lardons Poireaux aux lardons Recettes lardons et poireaux Recettes fromage blanc et poireau Recette aux poireaux et fromage blanc Recette de poireaux et oignons Recette au fromage blanc et lardons

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork