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Gougères à la vanille et aux christophines, sans gluten

Uma receita bem fácil,gostosa e econômica e super bem avaliada lá na Cyber.

Entrée
3 parts
10 min
25 min
facile
582 Kcal
Gougères à la vanille et aux christophines, sans gluten
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Ingrédients

3

Préparation

  • La pâte à gougère; faires chauffer le lait de soja avec 125 ml d'eau + le beurre + huile d'olive. Mélanger avec une cuillère en bois et quand le liquide est homogène et bout, ajouter la farine et retirer du feu. Mélanger bien.
  • Ajouter ensuite les oeufs un par un. Utilisé un robot pour que les oeufs soit bien incorporés.
  • Ajouter ensuite à cette pâte la christophine et le fromage râpé, ainsi que du gingembre et du piment en poudre, et de la ciboulette hachée. Bien mélanger.
  • Disposer sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé, des petis tas de la taille d'une noix. Faire cuire à 200 °, 25 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 582Kcal
  • Glucides: 72.8g
  • Lipides: 24.4g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 15.5g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 43.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)

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