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Recette de concombres
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Je déteste les concombres amers!!!
Je déteste les concombres amers!!!
A tester cette recette ne vous garantira que du vraie goût!
Préparation
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Faire une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et la moutarde.
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Couper les margoses en longueur et ôter leurs pépins.
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Emincer les margoses.
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Les mettre dans une passoire avec du gros sel et laisser dégorger une vingtaine de minutes.
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Presser les margoses entre les paumes pour faire sortir les sucs amers.
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Mélanger tous les ingrédients. Il n'y a plus qu'à servir.
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