Beurrer un moule a cake prechauffer le four 150°degrés(th.5) faire fondre le beurre et laisser rfroidir decoupé les olives et le jambon en petit morceaux dans un saladier, battre les oeufs,ajouter le lait,le beurre fondu,les olives, le jambon incorporer peu à peu la farine tamisée, la levure,le gruyère, salé et poivré
verser dans le moule à cake et mettre au four une heure, regarder au bout d'une demi-heure si le cake ets trop coloré, finir la cuissson avec une feuille d'aluminium lorsqu'il et cuit,laisser le reposer dans le four éteins 5 min puis le demouler
Bonjour,
Pour cette recette, je me demande si au lieu d'incorporer les œufs entier, il serait peu être judicieux de ne mettre que les jaunes et de monter les blancs en neige pour les incorporer à la fin, qu'en pensez vous?
Réponse:
Pourquoi pas, ça le rendrait sûrement plus léger, cela dépends de ce que vous voulez, il suffit d'essayer ;-)
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Super bon!! Petite astuce pour ne pas que vos olives se retrouvent au font de votre cake, farinez les un peut et elles resteront parsemées dans votre cake!
Commentaires des membres:
Super bon!!
Petite astuce pour ne pas que vos olives se retrouvent au font de votre cake, farinez les un peut et elles resteront parsemées dans votre cake!
Bon
Hummmmm
Trés bonne recette avec les richesses du placard!
Recette que ma mere nous faisais c tres bon en entree