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Lieu noir sous une couverture de tomates

Un autre type de recette de poisson, très léger, simple, mais très bon! Version un peu différent de tous les jours! Idéal pour une entrée correcte!

Entrée
6 parts
10 min
20 min
facile
111 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 12.83 (2.14€/part)

Préparation

  • Placer les filets de lieu noir dans un plat allant au four, graissé.
  • Presser le 1/2 citron vert et verser le jus sur le poisson.
  • Tartiner le pesto d'ail des ours sur le poisson, saler.
  • Laver et couper en fines tranches les tomates, disposer en lignes sur les filets, saler et poivrer.
  • Répartir les branches de thym.
  • Cuire dans le four préchauffé à 220 degrés env.20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 111Kcal
  • Glucides: 3.6g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 21.6g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (177g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


P plaisir des papilles

Photos

Lieu noir sous une couverture de tomates
Lieu noir sous une couverture de tomates - photo 2
Lieu noir sous une couverture de tomates - photo 3
Lieu noir sous une couverture de tomates - photo 4
Lieu noir sous une couverture de tomates - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:






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