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Recette aux oignons
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Recette au saint jacques et oignons
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Noix de saint-jacques sur fondue d'oignon de roscoff
Noix de Saint-Jacques sur Fondue d'Oignon de Roscoff
Ingrédients
4
Coût estimé: 10.31Euros€ (2.58€/part)
Préparation
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Émincer les oignons
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Dans une sauteuse ,les faire confire dans 20 g de beurre
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Cuire à la poêle avec 20g de beurre les noix de saint jacques.( le temps dépend de votre goût + ou- cuites).
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Déglacer la poêle avec le vinaigre
Poser les noix sur un peu d'oignon et arroser avec un peu de jus.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 153Kcal
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Glucides: 3.5g
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Lipides: 9g
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Gras sat.: 5.6g
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Protéines: 10.6g
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Fibres: 0.4g
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Sucre: 2.1g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Pourçain rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Manger un régal
Excellent !!! A faire
RAS
Nono : c'est une bonne entrée
C très bon sa change du poireaux qui lui est très bon aussi