Oeufs cocottes aux lardons et à la moutarde

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Entrée

2 parts

facile

20 min

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Une recette pour les petits et les grands, toutes simple mais très agréable! Voila comment on peut se faire plaisir sans se prendre la tête!

Ingrédients

• 1 petite boite de lardons fumés
• Deux bonnes cuillères à soupe de crème fraîche
• Un peu de moutarde
• 2 oeufs
• Du gruyère râpé

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Préparation

• Faire revenir les lardons à la poêle.
• Préchauffer le four à 200°C.
• Dans deux ramequins, mélanger un peu de crème fraîche avec un peu de moutarde.
• Déposer des lardons sur la crème, casser l’œuf par dessus (il ne faut l'éclater) et parsemer de gruyère.

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